Em Dezembro de 2023 um barril de Amburana do Alambique Princesa Isabel viajou até a Cervejaria Três Santas. Lá, a madeira abrigou a Cerveja Baltic Porter “SINGULARIDADE” em seu interior.
A Singularidade não é uma cerveja ordinária, ela foi medalhista de Ouro no prestigiado Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) no ano de 2024.
Hoje o Alambique Princesa Isabel tem o prazer de apresentar a PRINCESA ISABEL PORTER. Uma cachaça que passou por um envelhecimento sequencial que se iniciou com 2 anos em Inox, depois mais 2 anos em Carvalho Americano e finalizou com 1 ano no barril de Amburana antes preenchido com a melhor cerveja Baltic Porter do Brasil.
O resultado é uma obra prima. Uma cachaça Single Barrel que traz notas abaunilhadas do Carvalho Americano, um toque de canela da Amburana e toda a herança da cerveja Três Santas Singularidade.
